オープン1ヶ月記念日

こんばんわ

明日、きっとブログを書いている間に
今日になってると思う

11/22
オープンして1ヶ月が経ちました!




そして、ありがたいことに
100人近くのお客様がご来店して下さいました


セブンルックスの時のお客様はもちろん
ご新規の方もちらほら

ただただ感謝です!



営業していくうちに
そのうちPayPayが使えるようになり
やっとプリンターも同期でき
クレジットカードも使えるようになり

店内popも少しずつ作り始め

すこーしずつ
さよのお店らしくなってきました


(ご不便おかけした方
大変申し訳ございませんでした)


お客様はみんな私のお店初めてだけど

私もそう

慣れないワゴンに
慣れないソファ

慣れないレジにポスに

慣れない掃除の段取りに

慣れない珈琲の提供、、、


それがね
なんとかね上手く出来るようになってきて

このスペースに
この空間に
だんだん愛着がわいてくる


なかなか仕留められない
1週間くらい飛び回ってるハエにさえ
愛着がわいてくる


…違うかw



あーーーー
ここがさよのお城か〜!なんて

この気持ちでいつまで居られるんでしょう



出来ればずっとずっと
場慣れせず
ずーーーっと大切にしてゆきたい


私のお店も
そこに来ていただいたお客様も
私の技術を評価してくださる方も

自惚れず
自信を持ち


ずっと
この気持ちを持ち続けられるよう頑張ります




今後もよろしくお願い致します!






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